新しいタルトの形!セイボリータルト専門店「What a Tart!」オープン!
SPOTS:スポット情報

15.12.06

新しいタルトの形!セイボリータルト専門店「What a Tart!」オープン!

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お野菜やお肉、お魚などを使った食事用のタルトセイボリータルトの専門店「What a Tart! 」が11月25日(水)、クラシカ表参道1階にオープン。日本ではまだあまり馴染みがありませんが、欧米では日常的に楽しまれている食事である、セイボリータルトの専門店は「What a Tart! 」が日本初となる。

タルト05
「What a Tart!」では、欧米でポピュラーなセイボリー(甘くない)タルトに日本の食材を融合させたトラディショナルで、あたらしいタルトを提供している。こだわりとして挙げられるのはタルトの生地を作る際の「油」。

タルト生地には一切バターを使用せず、使用している油は、胡麻油、グレープシードオイル、エキストラバージンオリーブオイルなど、身体に必要で良質な油だけを使用。そのためカロリーが最低限に抑えられ、その口当たりは驚くほど軽く、時間が経過してもクリスピーなまま!
その他にも保存料や添加物は一切使用しないで、極力原材料から手作りをするなどと素材にこだわりぬいています。

タルト01
タルト02

ラインナップには、レギュラータルト9種類と2ヶ月毎に変わるシーズナルタルト3種類の合計12種類を用意。

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近年パンケーキなど海外発のものが流行る中また新たに日本にやってきたセイボリータルト。
What a Tart!のセイボリータルトは日本の食材を融合されて海外の発のものを通しながらも日本の味を楽しむことができます!

日本発の新しいスタイルのセイボリータルト是非一度ご賞味ください!

営業時間:9:00〜18:00
※18:30よりバー営業だが、タルトは購入可能。
定休日:土曜、日曜、祝日
価格:タルト 450円・550円、タルト&コーヒーセット 700円・800円、タルト&サラダ&コーヒーセット 1,000円・1,100円ほか
販売体系:店頭販売およびセルフサービスによるイートイン席(店内8テーブル、テラス3テーブル)
What a Tart!公式ホームページ

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SPOT Information

What a Tart!(ワタァタルト)

住所: 東京都渋谷区神宮前5丁目51-1 クラシカ表参道 1F
TEL: 03-6427-7031

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